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啤酒發(fā)酵罐裝配圖

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更新時(shí)間：2014-10-08
發(fā) 布人： 2065557501

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啤酒發(fā)酵罐
1、內(nèi)膽均采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料，聚氨酯高壓發(fā)泡保溫，外皮根據(jù)顧客要求，可采用不銹鋼拋光、亞光、碳鋼、噴涂等形式。
●發(fā)酵罐
1、內(nèi)膽均采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料，聚氨酯高壓發(fā)泡保溫，外皮根據(jù)顧客要求，可采用不銹鋼拋光、亞光、碳鋼、噴涂等形式。
2、采用國(guó)際啤酒標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)酵生產(chǎn)技術(shù)，在線(xiàn)數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)檢測(cè)，可實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程監(jiān)控技術(shù)，罐體內(nèi)部鏡面拋光，可達(dá)≤0.8um ≤0.6um ≤0.2um的拋光質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，完全滿(mǎn)足PLC自動(dòng)清洗、消毒系統(tǒng)的自控要求。
3、發(fā)酵罐冷卻夾套同時(shí)滿(mǎn)足世界各國(guó)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，提供彌勒板、拱形通道、瓦欏通道等多種夾套換熱方式，滿(mǎn)足不同冷卻介質(zhì)和壓力的熱交換技術(shù)需要。
●清酒罐
1、采用科學(xué)的保壓、降溫方法，罐體下錐均設(shè)有降溫夾套裝置，滿(mǎn)足快速降溫、分段降溫、錐體降溫等的多種工藝條件的要求。
2、完善的清洗條件和科學(xué)的罐體、上封頭及下錐體結(jié)構(gòu)，保證了啤酒CO2的補(bǔ)充、酒體降溫和罐體清洗，確保了與CIP、冰水、溫控等各配套設(shè)備的有機(jī)結(jié)合和共享。
●酵母擴(kuò)培設(shè)備
1、選用優(yōu)質(zhì)304 不銹鋼材料和高質(zhì)量閥門(mén)、管道制造裝配而成，用于啤酒廠生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的酵母擴(kuò)大培養(yǎng)，并且對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的種酵母進(jìn)行有效的保藏，保證了啤酒酵母的純種、高效擴(kuò)培。
2、筒體焊縫平滑并拋光，內(nèi)表面粗度≤0.4um，罐體外表面粗糙度≤0.6um，達(dá)到國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)和GMP要求。
3、罐體采用創(chuàng)新設(shè)計(jì)的罐頂蓋和與罐體直接連接的罐底閥，配有無(wú)菌取樣閥、充氧裝置和無(wú)死角式法蘭，做到了罐體內(nèi)無(wú)死角、無(wú)殘留，確保清洗徹底，排液干凈。
4、實(shí)行一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)或多級(jí)培養(yǎng)，一次擴(kuò)培量為40HL、160HL等多種規(guī)格，配置科學(xué)、種類(lèi)齊全、熱交換效率高。
5、采取PLC智能半自動(dòng)/自動(dòng)控制系統(tǒng)，工藝參數(shù)可根據(jù)工藝要求設(shè)定，能滿(mǎn)足各種類(lèi)型啤酒廠家的需求。 ...

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